Entre plato y plato
El blog de Lluis Nel Estrada
Comparecencia de Lluis Nel Estrada na Comisión Especial d’Estudiu sobre’l Réxime de Proteición y Promoción del Asturianu na Xunta Xeneral del Principáu d`Asturies.
Bonos dies: En primer llugar prestaríame agradecer el fechu de que daquién s`alcordara de min, como compareciente d`interés pa esti tema que mos ocupa, y agradecelo enforma dende los dos aspeutos que, pescancio, faen que tea equi güei como interviniente. D`una mano,... leer más
La sidra de pera que triunfaba en Alemania
Relanzamiento en el blog de Lluis Nel Estrada de un articulo que hacía referencia explicita a la sidra de pera de Viuda de Angelón y fundamentaba incluso bibliográficamente la existencia histórica de la misma, el mismo fue publicado en el desaparecido suplemento... leer más
Amigu Redondo… Amigu Chana… Amigu Juan
Tres formes de referise a la persona, a la mesma persona. Tres graos de aproximación, prosimida y confianza. Redondo, el técnicu comprometíu cola recuperación de los vinos y viñedos de Cangas en primera persona. Seríu, rectu, formáu a sigo mesmu con nun pocu... leer más
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